Thức ăn giúp trẻ thông minh đạt hiệu quả cao nhất

Thức ăn giúp trẻ thông minh luôn được các bậc phụ huynh quan tâm và tìm kiếm với mong muốn giúp cho con em mình phát triển một cách toàn diện, khỏe mạnh, nhanh nhẹn, thông minh và tài giỏi. Có một số loại thực phẩm rất tốt cho trẻ, nó có tác dụng giúp não bộ của trẻ phát triển hoàn thiện ngay từ những tháng đầu đời. Dưới đây là những loại thức ăn giúp trẻ thông minh đạt hiệu quả tối ưu nhất.

>>> Thực đơn ăn dặm cho bé thông minh

Cá hồi

Không thể thiếu Cá hồi trong danh muc thức ăn giúp trẻ thông minh. Cá hồi là một loại cá giàu axit béo omega – 3, trong đó có DHA và EPA là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Việc bổ sung thêm hàm lượng axit béo omega-3 vào trong chế độ ăn uống của trẻ sẽ giúp hỗ trợ phát triển thần kinh và bảo vệ não bộ của trẻ, giúp trẻ tư duy tốt hơn, thông minh hơn.

Thức ăn giúp trẻ thông minh đạt hiệu quả cao nhất

Ngoài ra còn có các loại cá như cá thu, cá trích… đều là những loại cá giàu dinh dưỡng tốt cho trẻ nhỏ mà bố mẹ nên thay đổi trong bữa ăn hàng ngày cho đa dạng thực phẩm giúp trẻ cảm thấy hứng thú trong mỗi bữa ăn.

Bố mẹ có thể làm một số món ăn ngon về cá cho trẻ như: cá hồi hấp, cháo cá hồi, cá hồi chiên dầu ô liu.

Trứng

Trứng là một loại thực phẩm giúp trẻ thông minh vô cùng quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ đều đặc biệt rất ưa thích. Đây là một loại thực phẩm giàu protein, vitamin và các dưỡng chất khác giúp hỗ trợ cho sự phát triển trí não ở trẻ. Trong lòng đỏ trứng có chất Choline là một chất quan trọng trong sự phát triển não bộ, giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng tư duy. Ngoài ra trứng cũng rất giàu DHA và lecithin, thúc đẩy sự phát triển của của hệ thần kinh và cơ thể.

Bố mẹ có thể làm một số món ăn ngon về trứng cho trẻ như: Trứng đúc thịt băm, trứng tráng với hành tươi, trứng cuộn, trứng hấp…để giúp cho trẻ luôn ngon miệng trong mỗi bữa ăn.

Các loại hạt ngũ cốc

Các loại hạt ngũ cốc rất đa dạng và dễ bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ. Đây là những sản phẩm chứa nhiều protein, glucozo, axit béo, sắt, kẽm, vitamin nhóm A, B, C, E giúp nuôi dưỡng các tế bào, hệ thần kinh, tăng cường sức khỏe não bộ tốt.

Các loại hạt ngũ cốc còn chứa các chất chống oxy hóa giúp duy trì não bộ luôn khỏe mạnh. Việc thường xuyên ăn các hạt ngũ cốc sẽ giúp trẻ có được rất nhiều các loại dưỡng chất cần thiết khác nhau vô cùng bổ ích cho não bộ.

Bố mẹ có thể làm một số món ăn ngon về hạt ngũ cốc cho trẻ như: Sữa các hạt ngũ cốc, ăn ngũ cốc với sữa tươi, làm bánh hạt ngũ cốc…

Trái cây

Trái cây là thực phẩm chứa rất nhiều các loại vitamin trong đó phải kể đến những loại vitamin rất tốt cho não bộ như:

Vitamin B đóng vai trò quan trọng nhất trong việc tăng cường khả năng trí tuệ. Đặc biệt Vitamin B9 (axit folic) giúp tránh được sự mệt mỏi trí tuệ, vitamin B1 giúp gia tăng sự tập trung, vitamin B12 giúp cho lứa tuổi thanh thiếu niên phát triển hài hòa đồng bộ tri thức. Vitamin B có nhiều trong quả bơ.

Vitamin C giữ cho não bộ của trẻ khỏe mạnh, duy trì được sự tập trung và tỉnh táo. Vitamin C được xem là vitamin chống mệt mỏi, có thành phần chống oxy hóa, nó tăng cường hệ miễn dịch, kích thích sự bài tiết và dự trữ chất sắt, thải ra ngoài các kim loại nặng gây sự mệt mỏi cho cơ thể, nó tạo sức năng động về thể chất và tinh thần. Vitamin C có nhiều trong ổi, kiwi, bưởi, dâu tây, cam, chanh.

Thức ăn giúp trẻ thông minh đạt hiệu quả cao nhất

Vitamin E là chất chống oxy hóa, chống xơ hóa chung và rất tốt đối với hệ thần kinh. Vitamin E có nhiều trong quả bơ.

Bố mẹ có thể làm một số món ăn ngon về trái cây cho trẻ như: Làm salad các loại trái cây, trái cây dầm sữa chua, ép nước trái cây để uống, làm sinh tố trái cây.

Sữa chua

Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp đầy đủ và cân đối thành phần các chất đạm (với nhiều axit amin thiết yếu, nhất là lysin), chất đường, chất đạm, chất béo, khoáng chất (nhất là canxi) và đa dạng các loại vitamin (nhất là vitamin nhóm B và A).

Một số loại sữa chua còn có thành phần DHA , có tác dụng trong phát triển trí não và tăng cường thị lực cho trẻ. Sữa chua cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các vi khuẩn có lợi (Lactobacillus Acidophilus và Bifidobacterium), giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng.

Vì vậy, đây là thức ăn giúp trẻ thông minh được nhiều cha mẹ ưa dùng.

Rau xanh, củ quả

Các loại rau rủ như cà chua, bí ngô, cà rốt, khoai tây, khoai lang là nguồn cung cấp vitamin và dưỡng chất vô dùng dồi dào. Các loại rau có lá màu xanh đậm và các loại rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải rất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ não bộ, tăng cường khả năng tư duy.

Thức ăn giúp trẻ thông minh đạt hiệu quả cao nhất

Các loại rau lá xanh chứa axit folic là dưỡng chất rất cần thiết, vô cùng quan trọng trong việc xây dựng VÀ, một hợp chất phức tạp liên quan tới di truyền. Rau củ cũng là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống, không chỉ giúp cung cấp cho trẻ một lượng lớn vitamin cùng các dưỡng chất cần thiết khác mà còn rất hữu ích cho sự phát triển não bộ của trẻ, vì vậy hãy đảm bảo có đầy đủ rau xanh, củ quả trong bữa ăn hàng ngày.

Bố mẹ có thể làm một số món ăn ngon về rau củ cho trẻ như: Làm nước ép rau củ quả, làm súp rau củ quả, rau củ quả luộc,…

Thịt bò

Trong thịt bò có chứa rất nhiều Sắt, giúp cung cấp đầy đủ oxy cho não, giúp não bộ tăng cường khả năng thu nhận thông tin, tăng cường trí nhớ phát triển khỏe mạnh.

Bố mẹ có thể làm một số món ăn ngon về thịt bò cho trẻ như: Xay thịt bò làm sốt cà chua, súp thịt bò, lõi bò hấp cách thủy.

Thịt bò là một trong những thức ăn giúp trẻ thông minh dễ mua, đa dạng món ăn và đặc biệt là được nhiều trẻ thích.

>>> Trẻ thông minh hơn phải làm sao? Mời bạn xem TẠI ĐÂY

Bài viết liên quan