Cách làm trà tắc ngon nhất và tiết kiệm chi phí

Trà tắc là một món đồ uống thơm ngon, vừa mát lạnh, vừa chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, giúp cơ thể trở nên thoải mái hơn vào những ngày hè nóng bức. Để làm được ly trà tắc đúng chuẩn thơm ngon và tiết kiệm chi phí thì cần phải pha chế theo công thức phù hợp. Các bạn có thể tham khảo cách làm trà tắc dưới đây nhé

cách làm trà tắc

1. Nguyên liệu để làm trà tắc

  • Tắc tươi.
  • Trà xanh.
  • Đường.
  • Đá viên.

2. Cách làm trà tắc đơn giản mà lại thơm ngon

  • Đầu tiên là pha nước trà. Có thể dùng trà tươi hoặc khô tùy thích.
  • Nếu dùng trà tươi, cần rửa sạch lá trà rồi bỏ vào nước đun sôi trong khoảng 10 phút cho đến khi nước chuyển qua màu xanh đẹp mắt thì tắt bếp lọc bỏ lá trà.
  • Nếu dùng trà khô, chỉ cần cho nước sôi vào một lượng trà nhất định rồi hãm trà và loại bỏ bã. Thường nước trà khô sẽ đặc và uống có vị đắng hơn trà tươi, vì vậy cần điều chỉnh lượng nước trà cho phù hơp để giảm bớt vị đắng nếu muốn nước trà ngon hơn.
  • Sau đó, vắt tắc vào nước trà (tùy vào lượng trà muốn pha dùng lượng tắc sao cho vừa đủ). Thông thường, cứ một ly trà sẽ dùng khoảng 5-7 trái tắc. Nếu muốn làm số lượng nhiều hơn thì phải cần tăng lượng nước trà và tắc lên cho phù hợp.
  • Tiếp theo, vắt tắc vào ca nước trà, nên dùng lưới để loại bỏ hạt sẽ nhanh hơn. Vừa vắt tắc vừa nếm thử đến khi thấy nước trà có độ chua vừa phải là được. Sau đó, cho thêm đường vào để tạo độ chua ngọt và trà tắc cũng ngon hơn.
  • Cuối cùng là thêm đá viên vào và thưởng thức.

3. Một số cách làm khác

  • Nếu không có trà xanh, chúng ta có thể thay thế bằng trà lipton túi lọc cũng được.
  • Đối với trà túi lọc, các bạn chỉ cần ngâm túi trà vào nước sôi khoảng 5 phút là có thể đem pha với tắc. Cũng tương tự với trà xanh, cách pha trà lipton thông thường hoặc cách pha trà lipton tắc xí muội đều đem lại hương vị thơm ngon và mát lạnh.
  • Ngoài những cách làm này, người ta còn có thể chọn cách pha trà tắc mật ong hoặc biến tấu thành các cách pha trà tắc khác nữa. Mỗi một công thức sẽ đem lại hương vị và sự hấp dẫn khác nhau.
  • Tùy vào sở thích của mỗi người và có mục đích kinh doanh khác nhau mà chọn những cách pha trà tắc khác nhau. Với hương vị thơm mát cùng nhiều lợi ích mà trà tắc đem lại chắc chắn sẽ khiến nhiều người yêu thích món đồ uống này.

4 . Công dụng của trà tắc

  • Tắc hay còn gọi là quất, là một loại trái cây thuộc họ nhà cam. Trong tắc chứa nhiều hàm lượng lớn vitamin C, chất xơ và các axit amin cùng nhiều khoáng chất có lợi khác. Hầu hết những thành phần đặc biệt này đều cần thiết cho cơ thể và nên bổ sung đều đặn mỗi ngày.
  • Công dụng của tắc đó là cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân, phòng ngừa chứng tiểu đường, giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa lão hóa và đặc biệt là thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả.
  • Tắc khi được kết hợp cùng với trà xanh sẽ đem lại nhiều lợi ích hơn như ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch, dưỡng da,…Bỏi vậy, người ta thường chọn cách pha chế trà tắc để uống mỗi ngày nhằm tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, với sự tiện lợi và dễ làm mà nhiều hộ gia đình chọn loại thức uống này để buôn bán kiếm thêm lợi nhuận.

Như vậy với công thức làm trà tắc đơn giản mà 1001cachlam.com vừa chia sẻ các bạn đã có một ly trà tắc thơm ngon, mát lành và đảm bảo an toàn vệ sinh rồi. Chúc các bạn thành công nhé!

Bài viết liên quan