Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi đơn giản tại nhà

Ngoài cà phê bọt biển thì bánh mì phô mai bơ tỏi  cũng đang được gây sốt  với cách làm vô cũng đơn giản  cùng tham khảo cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi đơn giản tại nhà ở bài viết này nhé !

cach làm banh mi pho mai bo toi

1.Nguyên liệu

Sốt phô mai

  • 250g kem phô mai
  • 70ml kem tươi – whipping cream
  • 30g đường
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 1/2 củ hành tây cắt nhỏ

Sốt bơ tỏi

  • 130g bơ lạt
  • 70g sữa đặc
  • 40g tỏi băm nhỏ
  • 40g bột phô mai
  • 1 muỗng bột lá mùi tây

2.Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi

Bước 1: Làm nước sốt

  • Làm sốt bơ tỏi

cach làm banh mi pho mai bo toi 1

Đầu tiên, bạn mang bơ đi chưng để bơ hơi lỏng, sau đó cho 70g sữa đặc, 40g tỏi băm, 40g bột phô mai, 1 muỗng lá mùi tây vào. Sau đó trộn đều để các hỗn hợp này hòa quyện lại với nhau là hoàn thành phần nước sốt bơ tỏi rồi.

  • Làm sốt phô mai

cach làm banh mi pho mai bo toi 2

Chuẩn bị một chiếc tô khác, bạn lại cho tất cả các nguyên liệu vào gồm: 250g kem phô mai, 70g kem tươi, 30g đường, 1/2 củ hành tây cắt nhỏ, nước cốt chanh. Tiếp tục trộn đều để tại thành hỗn hợp sốt phô mai.

Bước 2: Cho sốt vào bánh mì

cach làm banh mi pho mai bo toi 3

Bạn chuẩn bị một vài chiếc bánh mì baguette, sau đó chia ổ bánh mì ra làm 6 phần bằng nhau. Lưu ý là không cắt đứt chiếc bánh mì ra nhé. Tiếp theo bạn cho sốt phô mai vào một chiếc túi, cắt phần đầu rồi bơm sốt phô mai vào những phần vách của bánh.

cach làm banh mi pho mai bo toi 4

Tiếp theo, bạn rưới phần nước sốt bơ tỏi lên trên chiếc bánh. Nhớ là hãy đổ cho đều phần nước sốt lên phần bánh nhé.

cach làm banh mi pho mai bo toi 5

Bước 3: Nướng bánh

Chuẩn bị một lò nướng với nhiệt độ 170 độ C, sau đó bạn cho bánh vào nướng trong vòng 20 phút thì tắt lò. Vậy là hoàn thành chiếc bánh mì phô mai bơ tỏi rồi đó.

cach làm banh mi pho mai bo toi

3.Thành phẩm

Với vài bước đơn giản thôi mà chúng ta đã hoàn thành chiếc bánh mì phô mai bơ tỏi quốc dân rồi. Bánh mì thì giòn giòn, kèm theo phần nước sốt bơ tỏi thần thánh nữa, còn gì ngon bằng. Nếu bạn muốn đậm đà hơn, bạn có thể chấm thêm vào phần sốt bơ tỏi nhé.

Hi vọng bài viết cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi này sẽ giúp ích cho bạn. Chúc các bạn thành công!

Nguồn: bachhoaxanh

Bài viết liên quan